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Mes premiers pas vers le cahier des charges Terra Vitis (69)

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Voir plus clair sur les exigences de la certification Terra Vitis, reconnue au niveau 2 de la certification environnementale (Haute Valeur environnementale).

Mesurer les écarts entre ses pratiques actuelles et les exigences du cahier des charges.

Durée : 1 jour
Public

Viticulteurs ou viticultrices

Objectif(s)
  • Voir plus clair sur les exigences de la certification: Terra Vitis, niveau 2 de la certification environnementale (Haute Valeur environnementale).
  • Mesurer les écarts entre ses pratiques actuelles et les exigences des cahiers des charges.
Contenu
  • Présentation de la démarche Terra Vitis en Beaujolais et en France : des structures associatives portées par les vignerons
  • Présentation du système qualité Terra Vitis : quels audits, quel suivi de la marque
  • Présentation des supports de traçabilité proposés aux viticulteurs Terra Vitis pour enregistrer leurs pratiques
  • Présentation des exigences du cahier des charges et évaluation des écarts avec ses pratiques actuelles
     
Méthodes pédagogiques
  • Présentations, applications avec les données du domaine
 
Le(s) + de la formation

 


Duree

1 jour

Sessions

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    Intervenant(s)

    Caroline RESPAUD, Florence HERTAUT, Violaine FAVRE, Conseillères Ch. agri 69

    Contact(s)

    Responsable de stage :

    Florence HERTAUT

    Contact :

    Sandrine CARRIER
    04 74 02 22 30
    sandrine.carrier@remove-this.rhone.chambagri.fr