Je pilote mon exploitation viande et je gagne en efficacité (63)

Public

Eleveurs bovins viande

Objectif(s)

• Analyser la santé technico-économique du système allaitant.
• Se situer techniquement et économiquement dans le groupe.
• Gérer la fertilisation minérale et organique des prairies, appréhender les besoins de l'herbe et les différents intrants pour couvrir ses besoins.
• Être capable de comparer différents engrais.
• Elaborer un plan d'action et se donner une stratégie pour renforcer l'efficacité économique de son élevage, à partir des marges de progrès identifiées.

Contenu

• Analyse de l'évolution des coûts de production, positionnement de chaque exploitation par rapport au groupe et à des exploitations en suivi "réseau"
• Quels sont les points forts et les marges de progrès potentielles pour chaque structure?
• Les pistes d'amélioration de la gestion du "couple" effluents/fertilisation.
• Comment consommer moins sur ma ferme ? Les différents leviers et partage d'expériences.
• Elaboration de son plan d'action.

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques, calcul du coût de production de chaque exploitation, travail en sous groupe, visite, échanges, analyse d'étiquettes de fertilisants.

Le(s) + de la formation

Se comparer pour avancer ensemble