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Retour sur la journée légumineuses bio

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10 février 2020

Le 9 février dernier, s’est tenue une journée régionale « Filière légumineuses bio » à Vals-prés-le-Puy (43) pour favoriser les échanges entre opérateurs de la filière afin de mieux comprendre les contraintes de production et l’état de la filière, dans l’objectif de développer l’approvisionnement en légumineuses bio régionales.

Vous souhaitez en savoir plus sur :
  • Les chiffres-clé de la production
  • Les cultures du pois chiche, du haricot sec et de la lentille.
  • Les tendances de consommation
  • Des témoignages d’acteurs locaux de la filière.


► Consultez la note de synthèse de cette journée

Contact :

Sabrina BOURREL
Conseillère en grandes cultures bio, cultures fourragères et fertilité des sols
04 73 44 43 41 / 07 88 86 96 62