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Vendre vos produits agricoles en circuits courts (63)

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Je m'approprie les clés pour réussir mon installation ou ma diversification en circuits courts.

Durée : 2 jours
Public

Agriculteur(trice) souhaitant se diversifier ou futur(e) agriculteur(trice) avec un projet de vente en circuits courts

Prérequis

Aucun prérequis

Objectif
  • Connaître les principaux axes de réflexion pour un projet en circuits courts.
  • Comprendre les tenants et les aboutissants de l'étude de marché.
  • Analyser sa première stratégie de commercialisation.
  • Situer son activité par rapport aux règlementations en vigueur.
Contenu
  • Les axes de réflexion et définir l'enchaînement de ces réflexions.
  • Les buts de l'étude de marché, les étapes ainsi que les outils et repérages nécessaires pour la réaliser.
  • La stratégie de vente.
  • Les règlementations en lien avec l'activité de diversification.
Méthodes pédagogiques

Apports théoriques, échanges, brainstorming, travaux individuels et collectifs.
Quizz d'évaluation des acquis de compétences, évaluation globale.

Le + de la formation

Une vision complète de l'installation ou de la diversification en circuits courts.

Tarifs

Formation prise en charge par la Chambre d'agriculture 63

Duree

2 jours

Sessions

  • A Aubière les 17 et 30 novembre 2021

    Intervenant(s)

    Monique TOURNADRE | Conseillère d'entreprise diversification

    Chambre d'agriculture 63

    Contacts

    Responsable de stage

    Estelle TEYSSIER
    Animatrice diversification et Bienvenue à la Ferme

    Information et inscription

    Equipe diversification - tourisme
    04 73 44 45 52
    diversification@remove-this.puy-de-dome.chambagri.fr