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Formation : Mieux piloter mon exploitation vache allaitante pour gagner en efficacité

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Dans le cadre de son installation sur la ferme familiale, Ludovic a souhaité faire cette formation pour faire le point sur l'atelier allaitant. Il témoigne.

La maitrise du coût de production est cruciale pour la viabilité des exploitations.
Cette formation permet aux éleveurs de mesurer et d'analyser l'évolution de leurs coûts de production, de se situer techniquement et économiquement dans leur groupe et d'identifier des marges de progrés.

Témoignage

Ludovic FAYON
Augerolles
Projet d'installation sur la ferme familiale
80 vaches allaitantes, 20 vaches laitières et 190 ha de SAU

Pourquoi avez-vous voulu faire cette formation ?

Dans le cadre de mon installation, il était important pour moi de faire le point sur l’atelier allaitant. Voir ce qu’il dégage, les leviers à actionner pour être plus performant. La formation est très intéressante et concrète, elle nous permet de nous situer et c'est très positif de pouvoir échanger avec les autres participants sur nos pratiques, on s’enrichit mutuellement

Suite à cette formation, avez-vous fait évoluer vos pratiques ?

Nous avons changé nos pratiques concernant l’engraissement. Nous repoussons tous nos broutards, alors qu’avant nous n’en faisions qu’une partie. Désormais je sais mieux à quel moment il est intéressant de vendre mes bêtes (poids de carcasse/période de vente).

 


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