mardi 01 septembre 2020
Bovins lait
Optimisez la performance de votre élevage
Nos conseillers spécialisés bovin lait vous accompagnent dans l’optimisation de votre atelier laitier en vous aidant à calculer et améliorer votre coût de production et en vous permettant de vous comparer à des références.
Maitrisez vos coûts pour optimiser la gestion de votre élevage bovin lait
Face à la volatilité croissante du prix des produits agricoles et l’augmentation du coût des intrants, la recherche d’une meilleure performance et résilience économiques est prioritaire. La maîtrise des coûts et la recherche de l'autonomie des systèmes sont essentielles pour atteindre cet objectif.
Nous vous accompagnons, en individuel ou en collectif, dans la maitrise de vos coûts de productions pour pérenniser votre exploitation.
Des références pour situer votre élevage
Nos conseillers bovin lait assurent le suivi d’une dizaine de fermes avec un atelier bovins lait sur le département. Une cinquantaine de fermes bovins lait sont suivies à l’échelle du réseau : Cantal, Haute-Loire, Lozère et Puy-de-Dôme. L’ensemble de ces suivis permet d’analyser les différents systèmes de production de notre département (production, fourrage, culture,…).
Ces fermes sont la source de référentiels, de fiches expériences, de publications… C’est à partir de ces suivis que sont modélisés les cas-types.
Ces références peuvent vous permettre de vous situer par rapport à des repères technico-économiques, pour piloter votre exploitation et établir des projets.
Les différentes publications sont disponibles sur demande auprès de vos conseillers bovins lait.
Les références sont également utilisées par les conseillers Chambre dans le conseil individuel et les formations collectives : projet d'installation, projet de développement, changement de système de production, accompagnement technique sur les productions fourragères ou céréalières, innovation...
Actualités
mercredi 29 juillet 2020
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CONTACT(S)
Clémentine LACOUR
Conseillère bovins lait
04 73 44 46 35 / 06 30 00 26 50
c.lacour@puy-de-dome.chambagri.fr
NOS SOLUTIONS
jeudi 20 janvier 2022
Je sécurise ma fromagerie pour garantir la qualité de mes produits.
vendredi 21 janvier 2022
J'approfondis mes connaissances sur les pratiques manuelles traditionnelles.
mardi 01 février 2022
Je mets en place des aménagements adaptés voire des techniques innovantes.
Coûts de production en élevage bovins lait :
un diagnostic pour situer et connaître les marges de manoeuvre économiques de votre exploitation.