Le Desherbage de l'ail

Les agriculteurs français sont soumis à une forte pression pour changer leurs modes de production pour réduire la dépendance aux pesticides. Dans ce contexte, la question de la gestion des plantes adventices est un enjeu majeur pour les producteurs d’ail, en raison de la faible aptitude à la concurrence de cette culture, qui peut rapidement être affectée en cas d’infestation mal maitrisée.